パティスリーウルス:友人が開店した門前仲町のパティスリーウルスでケーキを買ってみた

学生時代から「料理の人になるんだ」と行っていた友人の福山くんが門前仲町にケーキ屋さん、パティスリーウルスをオープンしました。
すごいよねー。子供の頃からの想いをきちんと形にしたってのがほんとスゴイ。
※引き替え俺はなんとなくなんとなくで今の仕事形態に。。。
オープンは2015年の11月だったんだけど、なかなかケーキを買いに行くタイミングがなく、顔出しも4月になっちゃいました。

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パティスリーウルス


でだ。4月は嫁さんの誕生日ってことで「このタイミングだ!」で行ってきました。
もちろん事前に「嫁さんの誕生日ケーキよろしくね」と予約して行きましたよ。

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なんともかわいらしいお店です(中は異常に広い)

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美味しそうなケーキ達

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美味しそうなケーキ達2

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頼んでおいたケーキはコレ。
も、盛りすぎだろおい(笑)すげーなおい。
全ての材料にきちんとこだわって丁寧に作っているらしく、見た目以上に期待が膨らみますね。

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作ってくれたのは彼、福山くんです。
※他の友人に写真を見せたら「いいひとそう〜」って羨ましい反応。実際いいヤツです。

奥さんにご挨拶したり「また飲みに行こうぜ」なんて軽く雑談をしてから帰路へ。
ウチからだと13キロくらいなんですぐっちゃすぐです。

帰り道に「いやーアイツほんとスゲーなぁ...」とか思ってたのは秘密です。


帰宅後、さっそく家族でお祝いをしてケーキを食ってみました。

イチゴが甘い!
クリームが濃い!
スポンジが妙に美味い!

家族全員一致で「ケーキはこれからココに頼もう」と決まり。

(おいおい毎回俺が買いにいくのかよ...まぁいいけど)

脇目も振らずこの道一本でやってきたヤツの仕事ってのは素晴らしい。
腕がいいとか才能があるとかそーゆーのじゃなくて、「脇目も振らず」ってのがアレです、努力の賜物と言う感じですごくイイです。

スイーツ好きな人はぜひ一度試してみてくださいな。
友達だからってんじゃなく、本当に美味しかったよ。


●パティスリーウルス
住所:東京都江東区深川1-8-12
電話:03-3643-2323






【posted by 角掛 健志
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